Alles Gute kommt von Oben, möchte man sagen. Flugobst hat nämlich einen entscheidenden Vorteil. Im Gegensatz zum Transport im Schiffscontainer reifen die Früchte bei einer Lieferung mit dem Flugzeug in ihrem Herkunftsland und müssen nicht unreif geerntet und während der Überfahrt gasbehandelt werden. Als typisches Flugobst gelten folgende Früchte: Mango, Maracuja, Ananas, Passionsfrucht uvm. […]