La Liguria è una regione costiera dell’Italia nord-occidentale e la terza regione italiana più piccola. La Liguria confina con la Francia a ovest, con il Piemonte a nord, con l’Emilia-Romagna e la Toscana a est e con il Mar Ligure, parte del Mar Mediterraneo, a sud.
La Liguria è una regione turistica molto popolare. Particolarmente famosa è la regione delle Cinque Terre. La regione delle Cinque Terre è una fascia costiera lunga 12 chilometri. È un parco nazionale in cui non si può costruire o modificare nulla e dal 1997 è anche Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco. Lungo la costa si estende un’alta catena montuosa, che in parte degrada ripidamente verso il mare. Grazie al paesaggio montuoso, la regione è particolarmente apprezzata dagli escursionisti.
Il prodotto regionale più famoso è sicuramente l’olio d’oliva, che costituisce la base della maggior parte dei piatti della gastronomia ligure. Tra i piatti tipici regionali più importanti ci sono vari piatti di pesce, la focaccia e il pesto.