Putenfleisch in Honig-Cornflake-Panade auf Süßkartoffelbrei
Süßkartoffelbrei:
- beliebige Menge an Süßkartoffeln (2-3 für 4 Portionen)
- ca. 200ml Milch
- Salz
- gemahlene Muskatnuss
- ca. 10g Butter
- evtl. Petersilie, je nach Vorliebe
Panierte Putenschnitzel:
- Geflügelwurst oder kleine Putenfilets
- ca. 2 Eier
- Mehl
- zerstoßene Cornflakes
- Honig
- 150ml Öl
Die Geflügelwurst mit Eiern, Mehl und Cornflakes panieren und anschließend scharf in der Pfanne anbraten. Kurz danach kann je nach Belieben eine kleine Menge Honig hinzugefügt und geschmolzen werden um den Schnitzeln einen leicht süßlichen Geschmack zu geben.
auf Süßkartoffelbrei
American Pancakes
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Putenfleisch in Honig-Cornflake-Panade auf Süßkartoffelbrei
Putenfleisch in Honig-Cornflake-Panade auf Süßkartoffelbrei
Süßkartoffelbrei:
beliebige Menge an Süßkartoffeln (2-3 für 4 Portionen)
ca. 200ml Milch
Salz
beliebige Menge an Süßkartoffeln (2-3 für 4 Portionen)
ca. 200ml Milch
Salz
gemahlene Muskatnuss
“Its only after we have lost everything that we are free to do anything.” – Fight Club .
„This is your life, and it’s ending one minute at a time.“