Nachtisch Archive - m²kitchen

Aprikosen-Crostata (Crostata all’albicocca) — fix und simpel

Die einfachsten Tofu-Saté-Spieße mit cremiger Erdnuss-Sauce
Saftige Tofu-Spieße, eine ultracremige Erdnuss-Sauce und das Beste: alles aus nur einer Pfanne. Unser schnellstes Tofu-Saté-Spieße-Rezept ever – in 20 Minuten auf dem Tisch! Wenn sich mehrere unserer Lieblingszutaten zusammentun, kann das eigentlich nur gut enden. Tofu? Erdnussmus? Rote Thai-Currypaste? Natürlich sind wir da dabei. Daraus machen wir uns schnelle – und ich meine wirklich […]
Veganer Jalapeño-Kichererbsen-Burger – würzig, old school, gut!
Lust auf einen echten Old-School-Burger? Unser Jalapeño-Kichererbsen-Burger kommt ganz ohne Fake-Fleisch aus, dafür mit Kichererbsen, Jalapeños und jeder Menge Geschmack. Veggie wie früher quasi. Klar, 2025 ist es nun wirklich kein Problem mehr, vegane Burger in jedem Supermarkt, Bioladen oder Discounter zu finden. Selbst im letzten Kaff in Deutschland wette ich, dass sich irgendein Fleischersatz-Patty […]
Pinker Perl-Couscous-Salat mit Limetten-Dressing
Achtung, es wird bunt und lecker: Hier kommt safe die schönste Grillbeilage der Saison – ein pink eingefärbter Perl-Couscous-Salat mit schwarzen Bohnen, Kichererbsen, Mais und frischem Limetten-Dressing. Die große Sommer-Salatsaison ist offiziell eröffnet! Also, nicht, dass wir sonst keinen Salat essen, aber jetzt ist die Zeit für die besonderen Sommer-Kombinationen: die, die am besten schmecken, […]