beans Archive - m²kitchen

Lobio — Georgien nachhause holen!

Google ist auf dem besten Wege, Webseiten zu killen
Die Google KI-Suche beantwortet zunehmend Fragen selbst und leitet kaum noch Traffic weiter. Was das für kleine Publisher wie uns bedeutet und was du dagegen tun kannst. Es ist mal wieder an der Zeit, ich muss mich über künstliche Intelligenz auskotzen, denn Google, die nach wie vor größte Suchmaschine des Internets, hat auf der diesjährigen […]
Vegane Käsesauce – der Nacho-Dip wie im Kino, aber besser
Cremige vegane Käsesauce aus Kartoffel und Cashew – käsig, einfach, schnell. Als Dip, zu Nachos oder Burritos. Wie im Kino, aber besser. Wer kennt sie nicht, die allseits beliebte ooey-gooey Kino-Nacho-Käsesauce! Na, auch zufällig Fan? Ich muss mich hier gleich outen, dass ich mich auch zu Vegetarier-Zeiten schon den Salsa-Dip bestellt habe, wenn ich mich […]
Sojaschnetzel, Sojagranulat und Medaillons im Check – gesund, oder nicht?
Sind Sojaschnetzel jetzt eigentlich gesund oder nicht? Eine Frage, die uns selbst beschäftigt hat, da wir das texturierte Sojaeiweiß erst kürzlich wieder für uns entdeckt haben. Als Antwort gibt’s im Netz erstaunlich viel Halbwissen. Wir haben uns die wichtigsten Vorwürfe vorgenommen und sortieren in diesem Beitrag, was eher Mythos ist und was Wissenschaft. Sojaschnetzel, Sojagranulat, […]