italien Archive - m²kitchen

Aprikosen-Crostata (Crostata all’albicocca) — fix und simpel

Unser Pizzateig-Rechner 🍕
Schluss mit Dreisatz vor dem Pizzaabend: Sag unserem Pizzateig-Rechner, wie viele Teiglinge du brauchst und er rechnet dir ganz automatisch aus, wie viel Mehl, Wasser, Hefe und Salz du brauchst. So funktioniert unser Pizzateig-Rechner Das Tool zeigt dir genau, wie viel Mehl, Wasser, Hefe und Salz du für deine Pizzen brauchst – und je nach Ofen auch […]
Veganes Pizza-Sandwich mit Tofu-Ricotta, Seitan-Schinken & Pistazien
Ist es vielleicht das beste Sandwich der Welt? Warmes Pizzabrot, cremiger Frischkäse, Aufschnitt und Pistazien. Wir haben uns die Kombi vorgenommen und daraus unser veganes Pizza-Sandwich mit Tofu-Ricotta, Seitan-Schinken und Pistazien gemacht. Wir lieben, lieben, lieben Pizza-Sandwiches! Seitdem wir die gefalteten, fluffigen Pizzabrote mit üppiger Füllung vor ein paar Jährchen entdeckt haben, hat uns das […]
Veganer Zwetschgenkuchen mit Rührteig und Zimtstreuseln
Spätsommer heißt Zwetschgen! Und das heißt, dass es bei uns wieder veganen Zwetschgenkuchen mit Rührteig und Zimtstreuseln gibt. Verrühren, in die Form kippen, backen – mehr passiert hier nicht … außer das Entsteinen, das musst du leider selbst übernehmen. Wenn sich das (imaginäre – wir sollten uns echt mal wieder einen schönen Kalender aufhängen) August-Kalenderblatt […]