kaffee Archive - m²kitchen

Aprikosen-Crostata (Crostata all’albicocca) — fix und simpel

Pfannenbrote mit Bärlauch-Tofu-Füllung
Fluffig, gefüllt und fix gemacht: Diese veganen Pfannenbrote mit Bärlauch-Tofu-Füllung sind die perfekte Antwort auf Bärenhunger und Frühlingsgefühle – ganz ohne lange Wartezeit. Wir haben hier definitiv viel zu lange nicht mehr über Pfannenbrote gesprochen! Und auch wenn wir selbst vor lauter Rezepten, Tests & Co. leider viel zu selten in den Genuss von Naan […]
Gebackene Carrot Cake Oats
Alles, was du an Karottenkuchen liebst! Dank gebackener Haferflocken aber sogar gerne schon zum Frühstück oder als Snack und das ganz ohne schlechtes Gewissen. Wo wäre ich inzwischen nur ohne meine heißgeliebten Haferflocken? Nein, mal ehrlich – ich bin momentan regelrecht obsessed! Ohne mein warmes Porridge geht morgens gerade gar nichts. Jörg weiß davon ein […]
Tofu-Frischkäse „Bresso“-Style
Veganer Frischkäse aus dem Supermarkt geht schon klar. Aber meistens schmiert man sich damit vor allem Kokosfett und damit schlechtes Gewissen auf die Stulle. Unser Tofu-Frischkäse ist in Minuten gemacht, hat ordentlich Protein und schmeckt nach dem, was du magst. Bei uns wären das Kräuter! Klar, veganen Frischkäse gibt’s mittlerweile seit Jahren in jedem Supermarkt […]