balsamico Archive - m²kitchen

Bruschetta mit Balsamico-Zwiebeln und Taleggio

Vietnamesischer Tomaten-Tofu
Dieser Tomaten-Tofu ist das einfachste vietnamesische Rezept, das wir kennen – und eines unserer allerliebsten. Außen leicht krosser, innen softer Tofu, zerfallene Sommertomaten und eine Umami-Bombe aus Sojasauce und Sriracha. Eine Handvoll Zutaten aus dem Supermarkt und 20 Minuten Zeit, mehr braucht’s nicht. Hier bei uns geht so ein Running Gag in Bezug auf Tomatensaucen […]
Veganer Dumpling-Salat mit Tomaten & Chiliöl-Dressing
Wir haben uns gefragt, wie unser liebster Brotsalat Panzanella wohl in Asien aussehen würde. Herausgekommen ist unser veganer Dumpling-Salat, der saftige Tomaten, knackige Smashed-Gurke und knusprig gebratene Gyoza mit einem süß-scharfen Chiliöl-Dressing kombiniert. Leicht, sättigend und in unter 30 Minuten fertig. Neues Lieblings-Rezept! Dieser Beitrag erschien zuerst auf Eat this! - Vegane Rezepte mit Herz […]
Veganer Tofu-Feta selber machen
Veganer Tofu-Feta zum Selbermachen: würzig mariniert aus Tofu, Miso & Hefeflocken – günstiger und eiweißreicher als Supermarkt-Feta. In 10 Minuten angerührt. Dieser Beitrag erschien zuerst auf Eat this! - Vegane Rezepte mit Herz seit 2011.