Paprika viele Mineralstoffe und Vitamine (hoher Vitamin C Gehalt) unterschiedliche Sorten, die sich in Formen…
August: Kürbis-Focaccia
für 20 Stück Zutaten 1 Würfel frische Hefe 250 ml Wasser 500g Weizenmehl 150g Margarine/…
August: Gefüllte Pilze
Für 2 Personen Zutaten:8 große Champignons 1 Frühlingszwiebel 60g rote Linsen halbe Paprika 250g passierte…
August: Spitzkohl-Paprika-Karotten-Salat mit Erdnusssoße
Für 2 Personen Zutaten: 300g Spitzkohl 2 Spitzpaprika 1 Frühlingszwiebel 1 große Karotte Halben Teelöffel…
Juli: Nudeln mit Linsen-Bolognese
für 4 Personen Zutaten 500g Spagetti 6 Möhren 1 Zucchini 150g Knollesellerie 1 EL Tomatenmark…
Juli: Anbau, Lagerung
Bohnen zählen zu den wichtigsten pflanzlichen Eiweißlieferanten und enthalten außerdem viel Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine…
Juli: Kartoffelpfanne
für 4 Personen Zutaten 1 kg kleine, festkochende Kartoffeln 1 Zucchini 250g Champignons 4-5 Tomaten…
Juli: Wirsingsuppe
Für 4 Personen Zutaten: 4 große Kartoffel 500g Wirsing 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Gewürze: Salz,…
Juli: Rote Grütze
Für 2 Personen Zutaten:300 g Mischung aus Beeren nach Wahl (zum Beispiel Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren)…
Juni: Anbau, Lagerung
Erdbeeren Pflegeleicht, Trockenheit sowie Staunässe sind zu vermeiden Standort: Vollsonnig, gut in Kübeln oder Töpfen…