Lebensmittel zum Kochen habe ich nun ausreichend in der Wohnung (bis auf das Öl und Produkte wie z.B. Sahne). Bei Getränken gibt es ebenfalls wenige Probleme. Wir haben schließlich das Glück in einem Land zu wohnen, wo man so gut wie ausnahmslos Leitungswasser trinken kann. Bei Sprudel-Liebhabern würde ich empfehlen, in einen Soda-Stream zu investieren oder Mehrweg-Flaschen zu kaufen. Hierbei gibt es einen Unterschied zwischen Glasflaschen, Kunststoffflaschen und Dosen: Glasflaschen lassen sich zwar bis zu 50 mal wiederverwerten, haben dafür aber aufgrund ihres Gewichts und aufwendigerem Transports eine negativere Ökobilanz als Mehrweg-Kunststoffflaschen. Diese lassen sich zwar nur um die 20 Mal wiederverwerten, verursachen aber geringe Transportemissionen. Dosen lassen sich sehr gut recyceln, werden aber dafür nur einmal verwendet und benötigen einen hohen Energieaufwand bei der Herstellung.
Schlussfolgend sind also bei der Auswahl von Mehrwegflaschen die Kunststoffflaschen grüner als Glasflaschen. Getränkekartons haben den Vorteil, dass sie teilweise aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden und gut recyclebar sind. Dafür müssen sie oft weit transportiert werden und es wird immer mehr Kunststoff bei der Herstellung der Tetrapacks verwendet.
Am nachhaltigsten ist es aber Leitungswasser zu trinken und bei Bedarf für unterwegs in eine Edelstahl Trinkflasche zu füllen. Der Markt für solche Flaschen steigt momentan stark an und es gibt viele gute Marken, wie z.B. KleanKanteen, Brotzeit, FLSK oder Mizu.
Abends mit Freunden in einer Kneipe Bier trinken gehen stellt erstmal kein Problem dar. Kompliziert wird es dann erst, wenn man im nächsten Späti vor den Kühlregalen steht. So gut wie jedes Bier hat hier einen Kronkorken, die ich demzufolge nicht kaufen dürfte. Glücklicherweise gibt es Flaschen mit Bügelverschluss, wie z.B. Flensburger. So hinterlässt man beim Bier trinken ebenfalls keinen Müll. Eine weitere Methode, um beim Bier trinken Müll zu vermeiden, ist die des Upcyclings. Zufällig habe ich ein Projekt mit meiner Freundin gestartet, wo wir verschiedene Kronkorken aller Art sammeln, um anschließend daraus eine Tischoberfläche zu bauen. Demnach kann ich auch Bier mit seltenen Kronkorken kaufen. Durch Recherche findet man viele Inspirationen, wie sich die verschiedensten Wegwerf-Produkte neuverwerten lassen oder upsyclen.